Receita | Bolo de Limão
19:00:00
Olá Flor lover's! Já viram este bolo delicioso que fizemos? Hoje trazemos esta receita de bolo de limão, para o vosso lanche ou sobremesa, por exemplo. Dá para toda a família, só demora 10 minutos a preparar e fica uma delícia!
Ingredientes:
- 150 g de farinha com fermento
- 150 g de açúcar
- 150 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de raspa de limão
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
Para a cobertura:
- açúcar em pó q.b.
- sumo de limão q.b.
Preparação:
- Aqueçam o forno até aos 180ºC;
- Untem e/ou forrem com papel vegetal uma forma;
- Coloquem todos os ingredientes do bolo numa tigela e batam-nos até o conjunto ficar mais claro e estarem todos bem misturados;
- Deitem a mistura na forma;
- Deixem o bolo cozer no forno durante 35-40 minutos.
- Para fazerem a cobertura, peneirem o açúcar em pó, acrescentando-lhe o sumo de limão, aos poucos, e mexendo até ficar uma espécie de glacé.
- Espalhem o glacé por cima do bolo.
Flor de Papel
» crédito da foto | Flor de Papel
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