Olá Flor lover's! Nós gostamos muito de quiches, e é uma receita tão simples de fazer que tivemos mesmo de compartilhar convosco!

De vez em quando, fazemos a massa para o nosso quiche, mas quando queremos algo mais rápido, usamos uma massa já pronta.

Ingredientes:

Massa quebrada/folhada pronta
Cogumelos
Tomate
Queijo ralado
Fiambre
Azeitonas em rodelas
Ovo
(... outros ingredientes que queiram juntar, a escolha é vossa!)

Preparação:
1- Coloquem a massa pronta numa forma.
2-Piquem o fundo da massa, com um garfo.
3-Juntem os tomates em rodelas, os cogumelos, o fiambre...
4- Batam os ovos e juntem-nos.
5- Finalmente, coloquem o queijo ralado por cima e as azeitonas.
6- Levem ao forno, uns 15/20 minutos ou até ficar a massa douradinha ou o queijo derreter.

E já está pronto! Bom apetite!