Receita- Nuggets de Milho (Vegetariano/Vegan)

17:00:00

cracking an egg for a home made cherry clafoutis à la @mimi

Olá Flor lover's! Os vegetarianos não deixam de comer nuggets ;) e estes de milho são uma ótima alternativa e muito fáceis de fazer para substituir os tradicionais de frango. E ficam deliciosos, palavra de Flor de Papel.

Ingredientes:


Preparação:

  1. Num liquidificador, misturem o milho (com a água que vem na lata), um pouco de farinha e os temperos.
  2. Quando ficar uma massa bem misturada, leva esse preparado a uma frigideira anti-aderente ou com um pouco de azeite.
  3. Este passo parece que vai dar tudo errado mas tenham calma! Quando começar a formar uma "casquinha" e o preparado se descolar bem da frigideira, desliguem o lume e esperem arrefecer um bocado para não se queimarem.
  4. Moldem vários bocados do preparado com formato de nuggets e panem-nos.
  5. Levem a fritar e estão prontos!
 


Que acharam? Bom apetite!

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